🌟 Torta Nuvola allo Yogurt

🌟 Torta Nuvola allo Yogurt – 4 Ingredienti 🌟
Un dolce leggero come una nuvola, perfetto per chi ama i sapori delicati e la semplicità. Preparalo con pochi ingredienti e goditi una consistenza soffice e irresistibile!
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👩‍🍳 INGREDIENTI:
– 4 uova
– 70 g di zucchero di canna
– 50 g di amido di mais
– 300 g di yogurt greco
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👨‍🍳 PREPARAZIONE:
1. Preparazione dei Tuorli:
– In una ciotola capiente, mescolate i tuorli con lo zucchero e lo yogurt greco usando una frusta a mano. Dovete ottenere un composto cremoso e omogeneo.
2. Incorporare l’Amido:
– Setacciate l’amido di mais e aggiungetelo al composto, mescolando fino a ottenere una miscela uniforme.
3. Montare gli Albumi:
– In un’altra ciotola, montate gli albumi a neve ferma. Aggiungeteli al composto principale mescolando delicatamente, con movimenti dal basso verso l’alto, per mantenere la leggerezza.