🍋 Torta di ricotta e crema al limone, proprio come la nonna ✨
Una torta di ricotta morbida e tenera, farcita con una vellutata crema al limone, guarnita con scorza di agrumi e zucchero a velo, proprio come la preparava la nonna, con un tocco di amore in più.
🛒 Ingredienti
Base per torta di ricotta
1 tazza e mezza di farina 00
1 cucchiaino e mezzo di lievito in polvere
¼ di cucchiaino di sale
½ tazza di burro non salato, ammorbidito 🧈
¾ di tazza di zucchero semolato
3 uova grandi
1 tazza di ricotta intera
2 cucchiaini di scorza di limone 🍋
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