Mozzarella o pecorino romano grattugiati
Condimenti a piacere: salsiccia, pollo, pastrami, tonno, ecc.
👩🍳 Preparazione:
1. In una ciotola capiente, unire il latte tiepido, il lievito e lo zucchero. Mescolare e lasciare riposare per 10 minuti finché il lievito non si attiva e forma una leggera schiuma. 2. Aggiungete poi le uova, lo yogurt, l’olio e un pizzico di sale e mescolate bene.
3. Aggiungete la farina poco alla volta e mescolate con una frusta a mano o un cucchiaio di legno fino a ottenere un composto dalla consistenza a metà tra l’impasto per torta e quello per impasto lievitato (ovvero, dovrebbe essere liquido ma non troppo leggero).
4. Coprite l’impasto e lasciatelo lievitare per circa mezz’ora, finché non si gonfia leggermente.
5. Ungete una teglia con un po’ d’olio, versate l’impasto e stendetelo con un cucchiaio o scuotendo la teglia fino a quando non sarà distribuito uniformemente.

🍕 Come preparare una pizza liquida facile in cinque minuti 🌸🌸🌸♥️
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