🍫Fantasia a strati di cioccolato fondente🍫
📋 Ingredienti
Per la torta brownie
● 240 g di burro non salato
● 500 g di zucchero semolato
● 4 uova grandi
● 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
● 240 g di farina 00
● 240 g di cacao amaro in polvere
● ½ cucchiaino di sale
● 1 cucchiaino di lievito in polvere
● 240 g di gocce di cioccolato (semi-fondente o fondente)
Per la ganache
● 240 g di panna fresca
● 225 g di cioccolato fondente tritato
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