Cottura delle linguine:
Nel frattempo portate a bollore una pentola capiente con acqua salata. Aggiungere le linguine e cuocere secondo le indicazioni sulla confezione fino al dente. Scolare e riservare.
Montaggio: Servire le polpette e il sugo sulle linguine ben calde. Decorare a piacere con parmigiano grattugiato e prezzemolo fresco.
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