Scopri il piacere delle polpette di patate, un piatto delizioso e facile da preparare! Perfette come antipasto o contorno, conquisteranno il tuo palato.
Ingredienti:
520 g di patate (circa 4 patate medie)
1/2 cucchiaino di sale
50 g di salsiccia (senza pelle)
50 g di Parmigiano grattugiato
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato (o aneto, a piacere)
80 g di amido di mais
Olio vegetale per friggere
Procedimento:
Preparazione delle patate:
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