💕😋 Cheesecake irresistibile ai mirtilli 💕😋
Ingredienti:
1 tazza e ½ di briciole di cracker Graham
½ tazza di burro fuso
2 tazze di mirtilli freschi
¾ di tazza di zucchero (per la salsa ai mirtilli)
2 cucchiai di amido di mais
1 cucchiaio di succo di limone
3 confezioni (225 g) di formaggio spalmabile ammorbidito
1 tazza di zucchero (per la cheesecake)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
3 uova grandi
½ tazza di panna acida
Mirtilli freschi e foglie di menta (per guarnire)
Preparazione:
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