¾ di tazza di cacao amaro in polvere
½ tazza di panna fresca
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
Un pizzico di sale
Per guarnire:
Scagliate di cioccolato
Fette di banana
Preparazione:
Preparare la torta:
Preriscaldare il forno a 175 °C. Imburrare e foderare due tortiere da 23 cm.
In una ciotola media, mescolare insieme la farina, il cacao in polvere, il bicarbonato di sodio, il lievito e il sale. In una ciotola capiente, sbattete le uova, lo zucchero, il latticello, l’olio vegetale e l’estratto di vaniglia. Incorporate le banane schiacciate.
Aggiungete gradualmente gli ingredienti secchi a quelli umidi, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
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