🥐 Rustici di pasta sfoglia: la ricetta base
📋 Ingredienti di base
1 giro di pasta sfoglia rettangolare (meglio se già stesa)
100 g di prosciutto cotto o crudo
100 g di fette di formaggio (es. scamorza, fontina, emmental)
1 uovo (per servire)
Semi di sesamo o papavero (facoltativi)
👩🍳 Preparazione passo passo
Stendi la sfoglia
Srotola la pasta sfoglia e lasciala riposare 5 minuti a temperatura ambiente per ammorbidirla leggermente.
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