7. Difficoltà di concentrazione
Stanchezza e sbalzi d’umore influiscono già sulla concentrazione, ma lo zucchero ha anche un effetto infiammatorio. Favorisce l’infiammazione delle cellule cerebrali, riducendo l’efficienza dei neuroni e, di conseguenza, la concentrazione. Questo processo pro-infiammatorio può persino portare a mal di testa ed emicrania in caso di consumo eccessivo di zucchero.
8. Problemi della pelle: acne
Un eccesso di zucchero provoca infiammazione cutanea, con conseguenti arrossamenti, lucidità e irritazione. Lo zucchero stimola anche la produzione di ormoni androgeni, che attivano le ghiandole sebacee e aumentano la produzione di sebo. Questo eccesso di sebo ostruisce i pori e favorisce l’acne. Prima di ricorrere ai farmaci, si raccomanda di ridurre l’assunzione di zucchero per limitare questa infiammazione.
