Ingredienti:
2 patate medie
Olio d’oliva (1-2 cucchiai)
Sale e pepe q.b.
Aglio in polvere, rosmarino o altre erbe a piacere
Preparazione:
Preparare le patate: Sbuccia le patate e tagliale a cubetti o fette sottili (più sono piccoli i pezzi, più velocemente cuoceranno).
Cuocere in padella: Scalda l’olio in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungi i pezzetti di patata e cuocili per circa 7-8 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando non sono dorati e morbidi all’interno.
Condire: Aggiungi sale, pepe, e eventuali aromi a piacere. Servi subito, magari accompagnando con una spruzzata di limone o prezzemolo fresco per un tocco finale.
vedere il seguito alla pagina successiva
Pages : 1 2
