Continua fino a quando il composto si addensa e raggiunge una consistenza simile a una crema pasticcera.
Assemblare la torta
Versa il composto in una teglia o in uno stampo foderato con pellicola trasparente per facilitare l’estrazione.
Livella la superficie con una spatola e lascia raffreddare a temperatura ambiente.
Raffreddamento
Una volta raffreddato, copri con pellicola trasparente e metti in frigorifero per almeno 3-4 ore (o fino a quando sarà ben compatto).
Servire
Sforma la torta delicatamente e trasferiscila su un piatto da portata.
Puoi decorarla con una spolverata di cacao, zucchero a velo o frutta fresca per aggiungere un tocco personale.
Consigli
Se preferisci una versione più dolce, puoi aggiungere 2-3 cucchiai di zucchero al latte durante la cottura.
Per un gusto diverso, prova a sostituire la vanillina con scorza grattugiata di limone o arancia.
Buon appetito!
3 ingredienti torta allo yogurt che si scioglie in bocca
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