1 cucchiaio di succo di limone
2 fogli di gelatina (4 g)
Decorazione
1 lattina di pesche sciroppate (circa 6 metà di pesca)
3 frutti della passione freschi
150 ml di panna montata zuccherata
2 cucchiai di cocco grattugiato
Alcune perle dorate commestibili
🧁 Preparazione
1. Preparare la base dei biscotti
🔸 Mescolare finemente i biscotti di pasta frolla al cocco.
🔸 Aggiungere il burro fuso, mescolare bene e premere sul fondo di un anello da pasticceria (20 cm) posizionato su un piatto.
🔸 Lasciare raffreddare per 20 minuti.
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