Aggiungete la pasta cotta al sugo, quindi aggiungete la mozzarella e mescolate fino a quando non si sarΓ sciolta.
Infine, aggiungete la carne tenuta da parte, mescolate bene e servite caldo. π 3. Noodles con polpette in salsa di sugo π
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π Ingredienti:
Per la salsa di sugo:
3 spicchi d’aglio schiacciati
1 cipolla tritata
1 lattina di pomodori pelati (o 2 pomodori freschi)
1 confezione di salsa di pomodoro
Acqua (quanto basta per coprire le polpette)
1 cucchiaino di zucchero
Sale, chimichurri secco, origano, basilico e pepe a piacere
Olive (facoltativo)
Olio d’oliva
Per le polpette:
Polpette fatte in casa o giΓ pronte
Per la pasta:
400 g di noodles
Acqua e sale per la cottura
π¨βπ³ Preparazione:
In una padella capiente, soffriggere l’aglio e la cipolla in olio d’oliva.
Aggiungere i pomodori a pezzi, il condimento, la salsa di pomodoro e lo zucchero e mescolare. Cuocere per 5 minuti. Aggiungere le polpette, coprire con acqua e cuocere a fuoco medio per 10-15 minuti.

4 deliziose ricette per gli amanti della pasta
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