3️⃣ PAN DI SPAGNA ALL’ARANCIA CON SCORZA
Ingredienti:
3 uova
200 g di zucchero
200 g di farina autolievitante
100 ml di olio
Succo di 2 arance (circa 150 ml)
Scorza di 1 arancia
Preparazione:
Sbattete le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungete l’olio, il succo e la scorza d’arancia. Mescolate bene.
Incorporate la farina setacciata.
Versate in una teglia precedentemente imburrata.
Cuocete in forno a 175 °C per 35-40 minuti.
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