Per il ripieno:
100g di prosciutto a cubetti
1 zucchina tagliata a pezzetti
100g di provola
Preparazione:
1. Versa le uova in una ciotola, aggiungi yogurt, olio e latte.
2. Aggiungi parmigiano, farina e lievito per torte salate.
3. Unisci all’impasto prosciutto, provola e zucchine.
4. Inforna a 180°C per 25 minuti e verifica la cottura con la prova stecchino.
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