Non ci vogliono più di dieci minuti per assemblare un’insalata sana ed equilibrata. Questa veloce insalata dimostra che è possibile! Non solo è conveniente, ma include anche una varietà di nutrienti, come carboidrati, proteine, acidi grassi essenziali e micronutrienti.
Ingredienti per 1 persona:
40 g di semola di grano crudo;
1/4 cetriolo;
1/2 peperone verde;
Un mazzetto di prezzemolo a foglia piatta;
30 g di feta;
1 C. cucchiaio di olio d’oliva;
Il succo di mezzo limone;
Sale pepe.
Preparazione:
Per preparare questa insalata veloce dimagrante iniziate mettendo il semolino in un’insalatiera. Ricoprirlo con succo di limone e olio d’oliva. Versateci 25 ml di acqua fredda e lasciatela gonfiare per 5 minuti.
Quindi sciacquare accuratamente il peperone e il cetriolo. Dopodiché tagliateli a cubetti molto piccoli. Dividete la feta in parti uguali e tritate il prezzemolo.
Per finire incorporare al semolino ricostituito le verdure, la feta e il prezzemolo. Condire con sale e pepe a piacere e servire immediatamente.
Insalata per dimagrire con la pancia: la ricetta pancia piatta
Chi soffre di ipersensibilità intestinale non può consumare verdure crude senza subire una serie di effetti spiacevoli come distensione, dolori addominali e flatulenza.
Se volete godere di tutti i benefici di un’insalata dietetica, ma senza il fastidio di prepararla, questa ricetta fa per voi. È composto da verdure cotte facilmente digeribili.
Ingredienti per 1 persona:
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