Ingredienti :
**Per i biscotti :**
– 2 tazze di farina multiuso
– 1 cucchiaio di lievito chimico
– 1 cucchiaino di sale
– 1 cucchiaino di aglio in polvere
– 1/2 tazza di burro freddo non salato, tagliato in piccoli pezzi
– 1 tazza di formaggio grattugiato
– 3/4 tazza di burro freddo
**Per il ripieno di granchi:**
– 1/2 libbra di carne di granchio, raccolta per i gusci
– 1/4 di tazza di maionese
– 1/4 tazza di panna acida
– 1 cucchiaio di succo di limone
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