Torta di pan di zenzero con glassa alla melassa e cannella

Ingredienti :
1,5 tazze di farina per tutti gli usi
9 once di latte
½ tazza di burro freddo
a cubetti ½ tazza di melassa
½ tazza di sciroppo di mais
½ tazza di zucchero di canna compatto
1 uovo
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaio di zenzero in polvere
1 cucchiaino di cannella
1 cucchiaino di spezie per torta di zucca

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