Questa deliziosa ricetta di melanzane è un piatto delizioso e saporito, perfetto per ogni pasto. Le melanzane vengono marinate, pastellate e fritte fino a quando diventano dorate e croccanti, creando una consistenza e un gusto soddisfacenti. Servito con pomodori freschi e cipolle rosse, questo piatto è nutriente e appetitoso. Che tu stia cucinando per la famiglia o gli amici, questa ricetta di melanzane impressionerà sicuramente.
Tempo di preparazione:
Tempo di preparazione: 25 minuti
Tempo di cottura: 18-20 minuti
Durata totale: 43-45 minuti
Ingredienti:
1 melanzana
2-3 cucchiai di aceto di mele
80 ml di salsa di soia
1 litro di acqua fredda
Facoltativo: un po’ di sale per l’acqua
3 uova
Coriandolo macinato (a piacere)
Condimento di carne (a piacere)
Prezzemolo secco (a piacere)
Aglio secco (a piacere)
3 cucchiai di panna acida
2-3 cucchiai di farina di mais
1/2 tazza di farina
2 pomodori
1 cipolla rossa
