Ingredienti :
– 200 g di composta di mele senza zucchero aggiunto
– 100 g di cioccolato fondente o al latte, tritati
– 150 g di farina intera
– 50 g di zucchero di canna o miele
– 2 uova
– 50 ml di latte (o latte di mandorla per una versione senza lattosio)
– 1 cucchiaino di lievito chimico
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
– 1 pizzico di sale
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