Polpette ripiene di mirtilli rossi e tacchino 🦃🍇

 Ingredienti:
1 sterlina di tacchino
4 tazze cubetti di pane essiccato (comprati in negozio o fatti in casa)
1/2 tazza di mirtilli rossi essiccati
1/2 tazza di sedano tritato finemente
1/2 tazza di cipolla tagliata finemente
1/2 tazza di brodo di pollo
1/4 tazza di burro non salato, fuso
1 uovo grande, battuto
1 cucchiaino di salvia essiccata
1/2 cucchiaino di timo essiccato
1/2 cucchiaino di aglio in polvere
1/4 cucchiaino di sale
1/4 cucchiaino di pepe nero

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