Ingredienti:
1 pagnotta di pane francese o italiano, dimezzata per il lungo
1/2 tazza di burro non salato, ammorbidito
4 spicchi d’aglio tritati
2 tazze di mozzarella a pezzi
1/4 tazza di parmigiano grattugiato
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato (facoltativo)
1/2 cucchiaino di origano essiccato
1/4 cucchiaino di pepe nero
Pizzico di scaglie di peperoncino rosso (facoltativo)
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