Pollo impanato croccante e tagliatelle cremose Alfredo
Ingredienti :
Per il pollo croccante:
4 filetti di pollo
100g di cappello
50g di parmigiano grattugiato
2 uova
50g di farina
Sale e pepe….
1 cucchiaino di paprika (facoltativo)
Olio per cucinare
Per le Tagliatelle Alfredo:
300g di tagliatelle
200ml di panna fresca
100g di parmigiano grattugiato
1 spicchio d’aglio tritato
30g di burro
Sale e pepe….
Prezzemolo fresco per la guarnizione
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