Godetevi tutta la finezza di questo arrosto di maiale alla toscana, cotto lentamente in una miscela di erbe aromatiche e vino bianco. Un piatto dai sapori intensi e autentici, tipico della cucina italiana, che sedurrà tutti i vostri ospiti!
🛒 Ingredienti:
Arrosto di maiale da 1,5 kg (stinco o lombata)
4 spicchi d’aglio tritati finemente
3 rametti di rosmarino fresco
3 cucchiai di olio d’oliva
Vino bianco secco da 15 cl
Sel, poivre
1 cucchiaino di peperoncino Espelette (facoltativo)
1 cucchiaio di senape (facoltativo)
Corda da cucina
👨 🍳 Istruzioni:
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