Torta di mele con crema che conquisterà tutti i tuoi sensi!

Ingredienti:
Per la torta:
– 4 mele, sbucciate e affettate
– 3 uova
– 150 g di zucchero
– 100 g di burro fuso
– 200 g di farina
– 1 bustina di lievito in polvere
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Per la crema:
– 1 tuorlo d’uovo
– 270 ml di latte
– 30 g di farina
– 25 g di zucchero
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Metodo di Preparazione:

Metodo di Preparazione:

1. Prepara la crema: sbatti tuorlo, zucchero e farina in una casseruola.
2. Aggiungi gradualmente latte, mescolando per evitare grumi.
3. Cuoci a fuoco medio, mescolando costantemente fino a bollire e addensare.
4. Togli dal fuoco e aggiungi estratto di vaniglia. Lascia raffreddare.