Il Dulce de leche pionono è uno di quei dolci che piacciono a tutti, anche ai più piccoli. Molto simile al braccio della zingara, è un sottile pan di spagna arrotolato che viene farcito.
Come prepararlo in casa, come fanno nei panifici? Seguendo la nostra ricetta, ci riuscirai.
ingredienti
Di seguito l’elenco degli ingredienti necessari per realizzare questa ricetta:
6 uova
1/2 tazza di dulce de leche o 370 ml
1/2 tazza di zucchero
1/2 tazza di farina di frumento
1 cucchiaino di lievito
Aroma di vaniglia
Sale
Zucchero a velo per decorare (facoltativo)
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