Il dolce francese preparato con solo 1 tazza di latte e 2 mele
Nella cucina francese, dove precisione ed eleganza si intrecciano, spesso ci si aspetta che una lunga lista di ingredienti crei un delizioso dessert.
Potete però sorprendere il vostro palato con un dolce straordinario utilizzando solo due mele, una tazza di latte e pochi altri ingredienti.
Consigliamo: Delizioso dessert francese che si prepara in soli 10 minuti
ingredienti
2 mele
1 tazza di latte
100 grammi di farina
20 grammi di olio
5 uova
1 cucchiaino di zucchero
Un pizzico di cannella
Preparazione
Sbucciare e tagliare le mele a cubetti o a fettine sottili secondo le vostre preferenze. Mettili da parte per il momento.
In una padella antiaderente fate cuocere le mele con un cucchiaino di zucchero e un pizzico di cannella finché non saranno tenere e rilasceranno i loro succhi. Schiacciare le mele con una forchetta fino a creare una salsa densa e aromatica.
In una ciotola mescolare la farina con le uova fino ad ottenere una consistenza omogenea. Aggiungete l’olio e il latte, continuate a mescolare fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi.