Un dolce soffice e leggero, perfetto per la colazione o la merenda!
Ingredienti
Latte: 260 ml
Farina 00: 200 g
Zucchero semolato: 190 g
Olio di semi di girasole: 110 ml
Fecola di patate: 100 g
Lievito in polvere per dolci: 16 g
Limone: 1
Margarina: q.b. (per ungere)
Farina: q.b. (per infarinare)
Preparazione
Preparazione
Step 1: Setaccia in una ciotola la farina 00, la fecola di patate e il lievito.
Step 2: Aggiungi lo zucchero semolato e mescola bene con una frusta.
Step 3: Versa il latte a filo, continuando a mescolare.
Step 4: Aggiungi l’olio di semi e continua a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
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