Ingredienti
Ingredienti principali
200 g polpa di granchio (ben sbriciolata, senza guscio)
200 g salmone affumicato (tagliato a pezzetti)
150 g di gamberi sgusciati (cotti e raffreddati)
200 g di formaggio spalmabile (al naturale o alle erbe, a seconda delle vostre preferenze)
1 pasta per pane o pizza (stendeta sottilmente)
Condimento e guarnizione
1 cucchiaio di maionese
1 cucchiaio di aneto fresco (tritato finemente)
1 limone (scorza e un po’ di succo)
Sale e pepe (a piacere)
1 tuorlo d’uovo (per la doratura)
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