Gorditas al burro

Le gorditas al burro sono una deliziosa preparazione tipica della cucina messicana. Ecco come puoi prepararle con gli ingredienti che hai elencato:

Ingredienti:
2 tazze di farina di mais ( Maseca o Minsa)
1/2 tazza di strutto (di manzo o di maiale)
1 cucchiaino di sale
3/4 di tazza di acqua calda
Procedimento:

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