Croccante di mandorle in casa: come renderlo dolce e croccante!

Ecco la ricetta per preparare del croccante di mandorle fatto in casa:

Ingredienti:

  • 200g di mandorle intere
  • 200g di zucchero
  • 2 cucchiai d’acqua
  • 1 cucchiaio di burro (opzionale)
  • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)

 

Procedimento:

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