π Pane Dolce con Uvetta e Mandorle al Vin Santo π―β¨
Un pane profumato e soffice, perfetto per il periodo delle feste o per una colazione speciale! La miele millefiori e il Vin Santo rendono questo pane unico, con un sapore dolce e ricco.
π©βπ³ Ingredienti:
πΎ 500 g di farina di grano tenero 00
π 25 g di lievito di birra fresco (oppure 7 g di lievito secco)
π₯ 180 g di latte intero
π― 150 g di miele millefiori
π§ 150 g di burro
π₯ 1 uovo
π Scorza di 1 limone
π§ Un pizzico di sale
π 250 g di uvetta sultanina
π· Vin Santo (per ammollare l’uvetta)
π° Mandorle (a piacere, per decorare)
π§ Acqua (per impastare)
π Preparazione:
vedere il seguito alla pagina successiva