Le Melanzane Ripiene sono un piatto che conquista tutti! Facili da preparare e perfette per un pranzo in famiglia. Provale questo weekend, ci piacciono sempre quando ci riuniamo! Sano e dimagrante. 👌👇👇
🍆✨ Melanzane Ripiene: Un Viaggio di Sapori Mediterranei! 🍽️🇮🇹
Ingredienti:
– 4 melanzane fresche
– 300 g di carne macinata (manzo o misto)
– 2 pomodori maturi
– 150 g di mozzarella fresca
– 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
– 1 uovo
– 1 spicchio d’aglio
– Basilico fresco
– Pangrattato
– Sale q.b.
– Pepe q.b.
– Olio extravergine d’oliva
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