Versate la besciamella sulle patate ed il risultato sarà strepitoso!
INGREDIENTI:
4-5 patate, bollite, sbucciate;
500 ml (2 tazze) di latte;
25 g (3 cucchiai) di farina;
45 g (3 cucchiai) di burro;
Sale, pepe, noce moscata qb;
85 g (1 tazza) di formaggio grattugiato;
Prosciutto, formaggio a cubetti.
METODO:
Wow, non ne avevo idea!
Spaghetti con ragù di polpo: il primo piatto da leccarsi i baffi
crema al mascarpone,
Il plumcake ai mirtilli
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