Ciambella di Pasqua.🐣
Ingredienti:
* Per l’impasto:
* 300 g di farina 00
* 100 g di fecola di patate
* 200 g di zucchero
* 100 ml di olio di semi
* 100 ml di latte
* 3 uova
* 1 bustina di lievito per dolci
* Scorza grattugiata di 1 limone
* 1 pizzico di sale
* Canditi misti q.b. (circa 100g)
* Per la glassa:
* 150 g di zucchero a velo
* 3-4 cucchiai di succo di limone
* Colorante alimentare rosso (facoltativo)
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