Ingredienti necessari
200 g di Wafer al Cioccolato
100 g di Nutella o Crema di Nocciole
400 ml di Crema Neutra (33% Grassi)
400 g di mascarpone o crema di formaggio
200 g di Zucchero di Vetro
Procedura
Tritare i Wafer: Mettete i wafer al cioccolato nel frullatore e frullateli fino a ridurli in piccoli pezzetti.
Mescolare con la Nutella: Aggiungere la Nutella ai wafer sbriciolati e mescolare bene con una spatola fino ad ottenere un composto omogeneo.
Preparare la Base: Versare il composto di wafer e Nutella in uno stampo da 18 cm di diametro e livellare con una spatola. Conservare in frigorifero per 15 minuti per far solidificare la miscela.
vedere il seguito alla pagina successiva
