Torta invisibile di mele:
Ingredienti
Mele: 5 (preferibilmente Golden Delicious o Red Delicious)
Farina 00: 100 g
Latte: 100 ml
Uova: 2
Zucchero: 60 g
Olio di semi: 30 ml (oppure burro fuso, se preferisci)
Lievito per dolci: 2 cucchiaini
Scorza di limone grattugiata: q.b.
Per spolverizzare: zucchero a velo q.b.
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