La migliore torta dietetica con avena, mela e mirtilli rossi! Mangiala tutti i giorni e perdi peso! Senza glutine! Senza farina! Senza zucchero aggiunto
Questa torta dietetica sembra davvero deliziosa e perfetta per chi vuole mangiare qualcosa di sano senza rinunciare al gusto! La combinazione di avena, mele e mirtilli rossi è ricca di fibre, vitamine e antiossidanti. Ecco come prepararla:
Ingredienti:
200 g di fiocchi d’avena (senza glutine) – circa 2 1/4 tazze
Un pizzico di sale
400 ml di latte caldo o latte vegetale (es. di mandorla, avena o soia) – circa 1 2/3 tazze
2 uova
40 g di dolcificante eritritolo o zucchero (equivalente a circa 1/4 tazza)
2 mele medie, sbucciate e grattugiate
100 g di mirtilli rossi (freschi o secchi, preferibilmente senza zucchero aggiunto)
1 cucchiaio di cannella (opzionale)
1/2 cucchiaio di lievito per dolci (opzionale, per dare un po’ di morbidezza)
