originale con ripieno e consigli per farla in casa
Frittelle di Zucchine Ripiene: Un’Idea Originale e Gustosa, Facili da Preparare in Casa
Introduzione
Le frittelle di zucchine ripiene sono un’idea originale per stupire i tuoi ospiti o per preparare un piatto gustoso da servire come antipasto o contorno. La croccantezza della frittella si unisce al cuore morbido e saporito del ripieno, creando un equilibrio perfetto di consistenze e sapori. Se sei alla ricerca di una versione più interessante e ricca delle classiche frittelle di zucchine, questa ricetta ti farà davvero innamorare. Ecco come prepararle in casa!
Ingredienti
Per le frittelle:
2 zucchine medie
1 uovo
50 g di farina (puoi usare anche farina di ceci per una versione senza glutine)
30 g di parmigiano grattugiato
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
Sale e pepe q.b.
Olio di semi per friggere
Per il ripieno (opzionale, ma molto saporito!):