Biscotti Morbidi alle Mele: la ricetta dei dolcetti semplici e leggeri pronti in poco tempo
Vi presentiamo
i morbidi biscotti dal sapore dolce e aromatico, ideali per un pasto sano o come spuntino durante la giornata. La dolcezza naturale delle mele si fonde perfettamente con la morbidezza dell’impasto, creando biscotti leggeri e gustosi. Facile e veloce da preparare, è perfetto per avere un ingrediente dolce, non troppo ricco e con troppi ingredienti che lo rendono delizioso.
Ingredienti (per circa 20 biscotti)
2 mele (preferibilmente mele dolci come il Golden)
200 g di farina 00
100 g di zucchero di canna (o zucchero bianco)
1 uovo
50 ml di olio di semi o burro fuso
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 cucchiaino di cannella in polvere (facoltativo)
1 pizzico di sale
Scorza di 1 limone (facoltativa)
1 cucchiaino di strato di vaniglia (facoltativo)
Preparazione
