GARGANELLI CON MELANZANE E PROVOLA

Ingredienti per 4 persone

250 g di garganelli Emiliane Barilla

300 g di melanzane

250 g di Pomodori Pachino

100 g di Provola

uno spicchio d’aglio

olio extravergine di oliva q.b.

sale q.b.

Preparazione

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