Tortilla spagnola facile
Ricetta semplice per la tortilla spagnola
Ingredienti:
6 uova
4 patate medie, sbucciate e tagliate a fette
1 cipolla tritata
250 ml di olio d’oliva
Sale e pepe a piacere
Indicazioni:
Scaldare l’olio d’oliva in una padella grande a fuoco medio.
Aggiungere le fette di patate e la cipolla tritata. Cuocerli finché non saranno teneri, ma non dorati. Condire con sale.
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