Macarons tedeschi al cioccolato e cocco da leccarsi i baffi

Ingredienti:
3 tazze di cocco zuccherato
1 lattina (14 once) di latte condensato zuccherato
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
2 grandi albumi d’uovo
1/4 cucchiaino di sale
1 tazza semi-dolce con gocce di cioccolato
1/2 tazza di noci pecan, tagliate finemente
1/2 tazza di salsa caramello
1/4 tazza di cioccolato fuso per piovigginarsi
Indicazioni:

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