Patty si scioglie con salsa segreta

ingredienti

Per il tortino sciolto:

  • 1 libbra di carne macinata
  • 6 fette di pane di segale
  • ½ cucchiaino di cipolla in polvere
  • ½ cucchiaino di aglio in polvere
  • Sale e pepe a piacere
  • 6 fette di formaggio cheddar
  • 6 Provola a fette
  • 6 cucchiai di burro ammorbidito e non salato

Per la salsa segreta:

  • ¼ T. Maionese
  • 2 cucchiai di pezzi di pancetta tritata
  • 3 cucchiai di ketchup
  • 1 cucchiaino.Zucchero
  • 1 cucchiaino.Relish
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