I samosa di carne macinata sono una deliziosa specialità reunionese, molto apprezzata per il loro sapore squisito e la consistenza croccante. Questa ricetta tradizionale è una vera delizia da condividere con la famiglia o gli amici nelle varie occasioni festive. In questa ricetta vi sveleremo tutti i segreti per preparare dei samosa perfettamente dorati fuori e deliziosamente morbidi dentro. Segui queste istruzioni passo dopo passo per rendere i tuoi samosa fatti in casa un successo e goderti queste delizie esotiche!
ingredienti
Per preparare questi gustosi samosa di carne macinata, avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
1 cucchiaino di curcuma
Sale e pepe
2 confezioni di sfoglie
500 g di carne macinata
2 scalogni
3 spicchi d’aglio
1 pezzo di zenzero fresco
1 cucchiaino di zenzero in polvere
4 cipolline
Assicurati di avere tutti questi ingredienti a portata di mano prima di iniziare la preparazione.
Preparazione
