Brownie fit zero farina
Brownie fit zero farina (140 Kcal): il dolce super salutare per tenere giù la glicemia e fermare la fame nervosa
Questo brownie a base di soli tre ingredienti naturali rappresenta un’opzione ideale per chi cerca un dolce semplice, privo di farine raffinate e di zuccheri aggiunti. Grazie alla combinazione di banane mature, cacao amaro e burro di frutta secca, si ottiene un dolce morbido, saziante e ricco di composti bioattivi che favoriscono l’equilibrio metabolico.
Le banane, oltre ad apportare dolcezza naturale, forniscono potassio, vitamina B6, e fibre solubili che contribuiscono a regolare il transito intestinale e a modulare la risposta glicemica. Il cacao amaro è una fonte concentrata di flavonoidi antiossidanti, con potenziali effetti benefici su colesterolo LDL, pressione arteriosa e sensibilità insulinica. Il burro di arachidi o altri burri di frutta secca (es. mandorle o nocciole) apportano grassi insaturi, proteine vegetali e vitamina E, contribuendo al controllo della fame nervosa e alla sazietà prolungata.
Questa ricetta è adatta a:
soggetti con resistenza insulinica o glicemia instabile
chi segue una dieta a basso carico glicemico
sportivi in fase di recupero muscolare
persone in regime ipocalorico che desiderano un dolce funzionale