POLLO DORATO AL FORNO CON PATATINE CROCCANTI
Ingredienti:
• 4 pezzi di pollo (cosce o sovracosce)
• 500 g di patate piccole
• 3 cucchiai di olio d’oliva
• 2 cucchiaini di aglio in polvere
• 2 cucchiai di burro
• 1 cucchiaino di erbe secche (rosmarino, timo o erbe provenzali)
• Sale e pepe q.b.
Preparazione:
1. Preriscalda il forno a 200°C.
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