Zuppa di Verdure dal Cuore Caldo – La Ricetta Perfetta per i Giorni Invernali
Introduzione:
Nei giorni freddi, niente scalda l’anima come una zuppa calda e nutriente. La zuppa di verdure è la scelta ideale per l’inverno: ricca di vitamine, gusto e ingredienti genuini. Facile e veloce da preparare, offre comfort e benessere in ogni cucchiaio. Ecco una ricetta semplice che unisce ortaggi freschi, aromi e passione in un piatto perfetto per la stagione fredda.
Ingredienti:
2 carote
1 cipolla
2 patate
1 porro
1 radice di sedano
1 zucchina
1,5 litri di brodo vegetale o acqua
2 cucchiai di olio d’oliva
1 spicchio d’aglio
Sale e pepe q.b.
1 cucchiaino di timo secco
1 cucchiaino di maggiorana secca
Prezzemolo fresco tritato per decorare
Succo di 1/2 limone (facoltativo)
