La mamma mi ha insegnato – e non hai bisogno di una torta: è 2 volte più gustosa di tutte le torte, una torta ariosa e rigogliosa.

La mamma mi ha insegnato – e non hai bisogno di una torta: è 2 volte più gustosa di tutte le torte, una torta ariosa e rigogliosa.
4 mele
2 cucchiai di marmellata
Inoltre, avrete bisogno di un uovo per spennellare la superficie prima di infornare.
Attrezzi da cucina necessari
Assicuratevi di avere a disposizione i seguenti attrezzi da cucina prima di iniziare:
Una ciotola capiente
Grattugia per il burro
Pellicola trasparente
Superficie leggermente infarinata
Tortiera
Forchetta
Coltello affilato
Procedimento
Ora che avete tutti gli ingredienti e gli attrezzi pronti, ecco come preparare la Torta di Mele Impareggiabile:
Passo 1: Preparare l’impasto
In una ciotola capiente, mescolate la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
Grattugiate il burro congelato direttamente nella ciotola con gli ingredienti secchi.
Aggiungete l’uovo e iniziate ad aggiungere gradualmente l’acqua fredda, mescolando bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
Avvolgete l’impasto in pellicola trasparente e mettetelo in frigorifero per almeno 30 minuti.
Passo 2: Preparare il ripieno
Nel frattempo, sbucciate le mele e rimuovete il torsolo. Tagliatele a fettine sottili.
In una ciotola capiente, mescolate le mele con lo zucchero, la cannella e il miele.